Da un team giovane con tanta voglia di innovare e da un’esperienza maturata sin dagli anni Novanta, nasce nel centro storico di Ascoli Piceno il ristorante pizzeria Pecora Nera.
Dalla passione per la cucina abruzzese si fonda un locale che propone anche tradizioni ascolane.
Cucina tipica abruzzese oltre a specialità marchigiane. Ottimo il formaggio fritto, le olive ascolane, eccezionali le ceppe civitellesi, arrosticini di ottima fattura secondo la tradizione abruzzese.
Ottime focacce e pizze varie da abbinare ad una vasta selezione di birre. Olive e cremini realizzati con la stessa ricetta del 1927!
Inoltre qualche specialità pugliese come la burrata e le orecchiette alle cime di rapa.
Pecora alla callara, piatto tipico teramano.